تحقيق و تائيد نهايي HACCP
*هدف اصلي از تحقيق و تائيد نهايي سيستم HACCP در شركت ، بهبود دائمي سيستم HACCP از طريق شناسايي بهنگام و سريع هر گونه ريسك و خطر است كه ممكن است در محصولات بوجود آيد، همچنين اطمينان از كارآ و اثربخش بودن سيستم HACCP.
براي اجراي صحيح تحقيق و تائيد نهايي سيستم HACCP در شركت موارد ذيل صورت ميپذيرد:
نماينده مديريت، نتايج مميزيهاي خارجي (ارگانهاي گواهي دهنده C.B)، گزارشات مميزيهاي داخلي، گزارشات عدم انطباقات مشاهده شده در عملكرد سيستم توسط كنترل پايشت، شكايات مشتريان، سوابق و گزارشات مربوط به اقدامات كنترلي (شستشو و ضدعفوني، كنترل حيوانات موذي، آب مورد استفاده و نتايج ارزيابي تامين كنندگان)، تغييرات در مقررات و قوانين و استانداردهاي تخصصي، نتايج تحقيقهاي جديد (در آماده ساز ی و پختمواد اوليه يا تكنولوژيهاي آماده ساز ی و پخت ، ضدعفوني يا كنترلي، تجهيزات جديد، بستهبندي جديد) يافتههاي جديد در آموزش موثرتر پرسنل و ارائه ايمنتر محصولات به مشتريان را در هر 6 ماه يكبار جمعآوري نموده و هماهنگيهاي لازم را با مديران مسئول جهت برگزاري جلسات رسمي مينمايد.
,
.
.
برای مشاور ایزو و مشاوره ایزو 22000 با کارشناسان آریان گستر تماس حاصل فرمایید.
02177942240-77959675
در مسیر موفقیت با ما همراه باشید.
برای اخذ ایزو 9001 با ما تماس بگیرید.